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                              盒马品牌新零售策略
                              2019-03-22 全球品牌网  ?#30418;?#24179;

                              请加微信公众号:xiangmu114


                              ?#23548;?a href="http://www.hrbb.tw/special/xinlingshou/" class="nlink">新零售,领跑新零售,相信新零售会是未来商业竞争的制高点。当马云在做盒马品牌布局?#20445;?#22522;于大数据,整合资?#21019;?#30772;原来传统零食模式,寻找新零售发展策略值得?#25945;鄭?/p>

                              近来,从盒马品牌运营效益的成绩单,就?#24471;?#26032;零售策略贯彻到执行当?#23567;?#30418;马品牌运营1.5年以?#31995;??#39029;?#29087;门店,单店?#31449;?#38144;售额超过80万;以平均营业面积4000平米计算,单店?#30418;?#36229;过5万元,相当于同类大卖场3倍以上。单从?#30418;?#26469;看,盒马新零售模式确实显现发展好执着。

                              回归商业原生态,是基于用户需求的商业模式。盒马品牌所走新零售的路,并不同于传统超市、餐厅、商场,而是基于现代互联网思维,利用数据化来建立新商业模型。

                              大数据重构新零售模式变革

                              传统生鲜、超市、菜市场,大部分模式是建立在“自我”身?#31995;摹1热?#19968;?#39029;?#24066;,提供什么,并不是顾客说了算,而是顾客被动接受。盒马品牌新零售利用大数据,反其道而行之。从超市有什么,过渡到顾客需要什么,超市就提供什么,甚至超越顾客预期,那就会大大让顾客感觉到“爽?#20445;?#36825;个超值体验必须带来新零售的新价值。

                              特别是蔬菜、水果、生?#25163;?#31867;,不仅有时令时节、而且不易保鲜,损耗率极高,一旦滞销,那就会大大影响到运营效率。而利用大数据,就会做到这个区域,顾客需求,并且可以大大降低供应链成本、降低损耗率、提高性价比,竞争力就会自?#27426;?#28982;体现出来。

                              我们想想,大数据是不是太可怕了!原来,很多数据是碎片的,彼此之间是隔断关系的,而通过现代的大数据,基于人的行为、特点、等等建立起的大数据,可能勾勒出一个个不同人的生活场景,从而建立满足用户需求的“场?#20445;?#26159;不是打破了原来的传统模式:场(场景)-货(产品服务)-人(顾客),以人为?#34892;?#37325;构起新模式:人-货-场。

                              假如我们探索新零售无非是这三要素,那么基于人建立的新模式,最终解决了传统零售无法解决用户问题,就是赢得未来竞争的胜利。

                              重新定位跟随市场发展

                              经过市场检验,包括数据分析反馈,盒马品牌做出重新定位。这是基于?#27426;鲜源?#36807;程,也是打磨产品过程(打磨产品后面分析)。盒马品牌重新定位,从改名开始,名不正则言不?#22330;!?#30418;马鲜生?#20445;?#26159;非常聚焦的,而?#28304;?#36807;?#35752;校?#21457;现大数据中市场机会,其品牌名从“盒马鲜生”改为“盒马?#20445;?#23450;位语“有盒马够新鲜”也变成“鲜美生活?#20445;?#20174;盒马,到盒马鲜美生活,品牌名称聚焦不变,但定位内涵丰富了,并不仅仅是提供生鲜那么简单了,而是基于大数据,?#27426;鲜源?#36807;?#35752;校?#23558;品牌内涵丰富。

                              当然,品牌进行重新定位,必然要有支撑点,要不,就像空喊口号无区别。盒马品牌喊出:3公里内,30分钟送达。还有,当所有的超市夜间没有提供鲜活水产等品类?#20445;?#30418;马还有营业,并且也是30分钟配送。有了这个,从速度上建立起“鲜”?#22902;?#28857;,当然,从中带来品?#23454;摹?#32654;?#20445;?#22914;此鲜美,生活怎么不鲜美呢!既包涵了生?#23454;?#21547;义,更是将盒马品牌价值提升到一个品质生活方式的高度。

                              我们经常讲产品重购率、讲用户黏性、转化率,其实就是一个市场变化需求问题,解决不了用户需求变化发展,就是?#30475;?#31354;喊也是不行的。另外一个点,就是盒马品牌提供一系列的产品,都是高频,不存在流量问题,高频、量大,也足以维持到重新定位发展。很多时候,很多企业并不能根据市场环境变化,进行对产品重新定位策略 ,错失市场发展机会。

                              建立“大场”的护城河

                              防止竞争和模仿最佳的法宝,就是建立起护城河。盒马品牌做法是不同于价格战。当然提供性价比产品是自然的事情,而是通过?#27426;鲜源?#21472;加起护城河的厚度与深度。

                              在发展阶段性策略上,盒马品牌是在?#27426;?#32423;城市,如北上广深、成都、武汉等城市建立“场”。这些“场”是基于数据化出来的。目前已经有140多家,这些是盒马“大场?#34987;?#22478;河。前面提到基于大数据建立用户为?#34892;?#30340;运营模式,这个大场里必然装着用户需求的产品,所以在这个产品的打磨上,相信盒马走了这几年,已经有一个爆品了,那就是建立在这些?#27426;?#32423;城市的店,此店与其它店不同,已经插上了大数据基于用户为?#34892;?#30340;产品和服务,自己就形成了盒马“大场”的护城河。

                              ?#27426;?#30418;马品牌的“大场?#20445;?#19981;会尝试到此为止,而是?#27426;?#21152;大?#28304;恚?#30446;的只有一个,?#27426;系?#21152;大场看护城河的壁垒。只有?#27426;?#35201;增加店数量,而且要?#27426;鲜源?#26356;加多迎合用户的产品和服务。并且采用联?#27927;?#36229;市大润发,还有,自己开发的盒马App,后面估计还有更多业态来发展。如采用机器人的餐厅、机器人导购、社区小店www.hrbb.tw业态、建立前置?#20540;?#31561;,包括积累?#27426;?#25968;据后,会做的产品迭代。相信在大数据指引下,盒马做的产品(并不仅仅包括?#34892;?#20135;品,包括基于数据的服务)?#28304;?#36824;是会在这几年进行打磨。

                              我们经常喊新零售打通线上线下、O2O等等,在轰轰烈?#19994;?#28903;钱?#20445;?#20063;?#37027;?#21464;成了昙花一现。就是在我们建立品牌新零售策略未能形成一套组合拳,只是在撕开了传统零售一道口,未能形成真正的新零售核心竞争力和系统。

                              当然,盒马品牌一系列的新零售策略,也在?#28304;?#36807;程当中寻找答案。在新零售还没有固定范式?#20445;?#25110;许大家都是摸着石头过河,这是值得我们称赞与行动的。

                              ?#30418;?#24179;欢迎与globrand(全球品牌网)作者?#25945;?#24744;的观点和看法,?#30418;?#24179;,青苹果品牌战略首创者,品牌战略家,善于运用西方品牌战略定位结合中国企业?#23548;?#25171;造强势品牌,实现中国品牌常青的本色。打造品牌曾获荣誉:中国最佳品牌建设奖、中国杰出营销奖、中国企业营销创新奖。电话:13533965529 邮箱:[email protected] QQ:361797583(与我联系?#20445;?#35831;?#24471;?#24744;是在“全球品牌网”看到这篇文章的。) 进入?#30418;?#24179;专栏

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